Die Weinschule

Die Weinschule auf der Rheingasse Nr. 12 (Mitte, im Hintergrund), Ausschnitt aus der Kreuterkarte K 337-74 - Rheingasse

Innerstädischer Weinanbau in Köln - Weingärten der Kartäuser

Die Weinschule war im Mittelalter zusammen mit den Rheinmeistern die oberste Aufsichtsbehörde über den Weinhandel und den Weinausschank. Das Gebäude der Weinschule befand sich in der Rheingasse im Haus Nr. 12.

In der Stadt Köln, die im Mittelalter den zentralen Knotenpunkt des westeuropäischen Weinhandels darstellte, war dieser Handel bereits frühzeitig in allen verwaltungstechnischen und juristischen Belangen straff organisiert. Die obersten Kontrollorgane dieser Organisation waren die Rheinmeister und ab 1378 die Weinschule.

Rheinmeister

Die vier Rheinmeister waren Ratsbeamte, wurden also vom Rat der Stadt Köln eingesetzt und hatten ein vielfältiges Spektrum an Aufgaben. Ihre Hauptfunktion bestand aus der Aufsicht über die Einhaltung des Kölner Stapelrechts und der Schlichtung von Streitigkeiten beim Warenverkehr auf dem Rhein. Sie kontrollierten den Weinhandel an und auf dem Rhein und bildeten die sogenannte Rheinpolizei. Auch die Kontrolle der klösterlichen Weinanbaugebiete oblag den Rheinmeistern.

Dem Stapelrecht unterlagen unter anderem die gefüllten Weinfässer und auch die Weinbergpfähle (Ramholz oder auch Ramen).

Weinschule

Die Weinschule bestand aus acht Ratsmitgliedern und hielt drei mal wöchentlich Sitzungen ab, in denen unter anderem Rechtsfragen auf dem Gebiete des Weinhandels entschieden wurden. Diese Mitglieder der Weinschule unterstützten die Rheinmeister bei ihren Aufgaben. Sie mussten selbst vorher das Amt eines Rheinmeisters bekleidet haben.

Die Einberufung der Weinschule als Versammlung wurde durch die Rheinmeister vorgenommen. Um die Unabhängigkeit dieser Kommission zu wahren, war allen Beteiligten untersagt, selbst städtischen Weinhandel zu betreiben.

Die Weinschule war gleichzeitig auch eine Gerichtsbehörde, an der juristische Fragen des Kölner Weinhandels entschieden wurden. Seit Mitte des 15. Jahrhunderts hatte die Weinschule auch das Recht, Zeugnisse zur Erlangung des Kölner Bürgerrechts zu erteilen. Voraussetzung zur Erlangung des Bürgerrechts war eine Eintragung in das zentrale Buch der Weinschule. Die den Rheinmeistern und gewählten Ratsmitgliedern der Weinschule untergebenen Beamten waren vereidigte Schreiber und Boten. Sie hatten auf die Einhaltung aller Regeln im Weinhandel zu achten und gegebenenfalls Anzeige zu erstatten.

Sowohl der Großhandel auf dem Weinmarkt als auch der Anbau und Vertrieb kleinerer Mengen von Wein innerhalb der Stadt ("Weinzapf") wurden von den Rheinmeistern und der Weinschule organisiert und kontrolliert. Nur Personen, die das Kölner Bürgerrecht besaßen, hatten damit auch das Recht auf den Weinzapf. Für die mit dem Weinzapf verbundenen Steuereinnahmen war wiederum die Behörde der Weinschule zuständig.

In beiden Zweigen des Kölner Weinhandels gab es verschiedene höher gestellte und einfache Berufe. Höhere Beamte des stadtübergreifenden Weinmarktes waren vornehmlich "Unterkäufer" und "Visierer", zu den niederen Beamten gehörten "Kranenmeister" und "Weinschröder". Der innerstädtische Weinhandel und das Zapfgewerbe beschäftigten "Kistensitzer", "Weinzapfer", "Weinschenke" und "Weinrufer".

Personal des Weinschulengerichts

Richter

Name	Vorname(n)	Titel (*)	von	bis
von Herwegh	Eberhard Josef Melchior		1759	1771
von Stattlohn	Heinrich Leonard Josef	J.U.L.	1759	1771
Merrhem	Johann Engelbert		1759	1766
von Schneid	Philipp Wilhelm Andreas Josef		1759	1762
von Mylius	Balthasar Josef		1759
von Gall	Johann Josef Kaspar		1760	1778
von Stattlohn	Johann Arnold Theodor		1760	1766
von Eschenbrender	Johann Arnold Kaspar		1760	1763
von Krufft	Peter Josef		1761	1773
Tils	Johann Jakob		1761	1763
von Heck	Abraham		1761
Bianco	Heinrich Martin		1764	1767
von Dulman	Franz Arnold		1764
Wilms	Peter		1766	1772
Stamberg	Gerhard		1767	1779
Thour	Johann Wilhelm		1767
Schnickel	Johann Heinrich		1768	1775
von Doetsch	Johann Nikolaus		1768	1769
von Bonn	Wilhelm Anton		1770	1782
von Hilgers	Franz Jakob		1772	1785
von Wittgenstein	Melchior Ditmar		1772
Gillis (Gilles)	Peter Josef		1773	1776
Bourel(l)	Theodor Winand		1774	1786
Husecus	Johann Cornelius Severin		1774	1786
Bianco	Josef Anton		1774	1780
Hamm	Kaspar Wilhelm		1774	1777
von Beywegh	Johann Friedrich Franz		1774	1777
von Heinsberg	Johann Wilhelm Xavier		1775	1778
Moers	Friedrich		1776	1779
Schieffer	Franz Stefan		1777	1786
von Mylius	Hermann Josef		1778	1786
Rödder	Franz Heinrich		1779	1785
Husecus	Philip Jakob	J.U.L.	1782	1788
Schulgen	Adam Josef		1783	1786
Mültgen	Johann Bernhard		1783
Dumont	Heinrich Josef		1784	1787
Bianco	Wilhelm Anton		1785
Wecus	Wilhelm Josef		1786
Wilms	Kaspar Wilhelm		1787	1788
Bauduin	Stefan Bernhard		1787
Molinari	Michael		1787
Tils	Johann Theodor		1787
Bodenstaff	Johann Dominik		1788

Weinhändler im Jahr 1884

Es gibt ein Adressbuch sämtlicher Weinhändler Europas aus dem Jahr 1884. Daraus sind die Kölner Weinhändler aufgelistet: Kölner Weinhändler 1884

Weblinks

• Artikel Historischer Weinanbau und Weinhandel in Köln. In: Wikipedia, Die freie Enzyklopädie.
• Artikel Der Kölner Stapel in: Portal Rheinische Geschichte (LVR)
• Aufsatz Handel und Vertrieb rheinischer und elsässischer Weine über Köln im Spätmittelalter, Klaus Militzer, in: regionalgeschichte.net

Kreuterkarte

Die Weinschule ist zu finden in der Kreuterkarte K 337-74 - Rheingasse

Topographische_Sammlung_von_Franz_Kreuter/Kreuterkarten

Schreinsbezirk

I S. Martin - Bezeichnung auf der Keussen-Karte: "Gebürhaus (Weinschule)"

Literatur

• Köln, die Zentrale des westeuropäischen Weinhandels, in: Der Weinhandel im Gebiete der Hanse im Mittelalter, Hans Hartmeyer, Jena, 1905, Kap. IV.1
• Walter, Ferdinand: Das alte Erzstift und die Reichsstadt Cöln, ihre geistliche und weltliche Verfassung und ihr Recht, Abschnitt 199, Nr 7 - Das Weinschulengericht, S. 329 und Abschnitt 216 - Der Weinhandel, S. 351-352
• Joachim Deeters, Wie wird man Kölner Bürger? Das Kölner Bürgerrecht nach der Ordnung von 1615/1617, in: Quellen zur Geschichte der Stadt Köln, Bd. 2, Spätes Mittelalter und frühe Neuzeit (1396-1794), S. 203-211, J.P. Bachem Verlag, Köln, 1996