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Anläßlich des 25jährigen Bestehens des Bäcker-Innungsverbandes Rheinland im Jahr 1909 beschloss die Innung den Kauf des Doppelhauses Nr. 20/22. | |||
Die Häuser ''Zum Dom'' und ''Zur Brezel'' waren 1580 erbaut worden und drohten zu verfallen. Nach Restaurierungsarbeiten wurde das Doppelhaus | |||
am 29. August 1911 feierlich seiner neuen Bestimmung als Innungszentrum übergeben. | |||
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=== Eigentümer und Bewohner === | === Eigentümer und Bewohner === | ||
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| 1862 || Klein || Eigentümer, Kaufmann || AB Köln 1862 | | 1862 || Klein || Eigentümer, Kaufmann || AB Köln 1862 | ||
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| 1898 || || Eigentümer, || AB Köln 1898 | | 1898 || || Eigentümer, || AB Köln 1898 | ||
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=== Brauhaus === | |||
Brauhaus [[Ist Brauhaus::Zur Bretzel]] | |||
Das "Gaffel-Haus" war ursprünglich kein Brauhaus, ist aber nun seit vielen Jahrzehnten ein beliebtes Kölner Bier- und Gasthaus. | |||
Heute ist dort ein Brauereiausschank der Gaffel-Brauerei Becker & Co. | |||
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Aktuelle Version vom 12. Dezember 2024, 19:11 Uhr
Vor den Häusern Nr. 20 und 22 stand eine Brunnenanlage mit einer steinernen Wasserpumpe.
Hier trafen sich die Waschfrauen, Mägde und Bedienstete auch, um beim Plausch Neuigkeiten auszutauschen.
Anläßlich des 25jährigen Bestehens des Bäcker-Innungsverbandes Rheinland im Jahr 1909 beschloss die Innung den Kauf des Doppelhauses Nr. 20/22. Die Häuser Zum Dom und Zur Brezel waren 1580 erbaut worden und drohten zu verfallen. Nach Restaurierungsarbeiten wurde das Doppelhaus am 29. August 1911 feierlich seiner neuen Bestimmung als Innungszentrum übergeben.
Eigentümer und Bewohner
| Datum | Name | Beruf | Quelle |
|---|---|---|---|
| 1797 | Philipp Reiner Steinkrüger | Kettenmann an der Rheingassen, druckt in hell- und dunkelblau, grün mit Blumen gedruckte Halstücher und Leinentuch für Kittel | AB Köln 1797 |
| 1835 | Brüggemann J. Wilhelm | Firma: Joh. Jac. Klein | AB Köln 1835 |
| 1841 | BNrüggemann | AB Köln 1841 | |
| 1854 | Brüggemann | Eigentümer, Kaufmann | AB Köln 1854 |
| 1862 | Klein | Eigentümer, Kaufmann | AB Köln 1862 |
| 1888 | Wyrauch | Eigentümer, Hildeboldpl. 15 | AB Köln 1888 |
| 1888 | Heinrigs | Schuhwaarenhdlg. | AB Köln 1888 |
| 1888 | Wyrauch | Spielwaarenhdlg. | AB Köln 1888 |
| 1898 | Eigentümer, | AB Köln 1898 | |
| 1901 | Eigentümer, | AB Köln 1901 | |
| 1905 | Eigentümer, | AB Köln 1905 | |
| 1931 | Eigentümer, | AB Köln 1931 |
Brauhaus
Brauhaus Zur Bretzel
Das "Gaffel-Haus" war ursprünglich kein Brauhaus, ist aber nun seit vielen Jahrzehnten ein beliebtes Kölner Bier- und Gasthaus. Heute ist dort ein Brauereiausschank der Gaffel-Brauerei Becker & Co.