Breite Straße/Haus-Nr. 114: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 10. September 2025, 11:48 Uhr

Brauhaus Bieresel um 1899; Sammlung Ippen

Restaurant Bieresel um 1920; 1. Kölner Muschelhaus; Sammlung Ippen

Jahr	Name	Beruf	Quelle
1797	Joh. Peter Liss	Vergolder und Lackierer	AB Köln 1797
1799	Matthias Hoenig	Tabakspinner; Agnes Wirtz, Ehefrau; Johann Zimmermann, Tagelöhner	Bevölkerung 1799 Kanton Köln
1835	Pistor Friedrich Ludwig		AB Köln 1835
1841	Pistor		AB Köln 1841
1854	Pistor	Eigentümer, in Mülheim	AB Köln 1854
1854	Brochschütz	Trödler	AB Köln 1854
1854	Wirz	Hausknecht	AB Köln 1854
1862		Eigentümer,	AB Köln 1862
1888		Eigentümer,	AB Köln 1888
1898		Eigentümer,	AB Köln 1898
1901		Eigentümer,	AB Köln 1901
1905		Eigentümer,	AB Köln 1905
1931		Eigentümer,	AB Köln 1931

Brauhaus Bier-Esel

Heute bekannt wegen seiner Muschel-Spezialitäten.

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-! Datum !! Name !! Beruf !! Quelle
+! Jahr!! Name !! Beruf !! Quelle
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 | 1797 || Joh. Peter Liss || Vergolder und Lackierer || AB Köln 1797
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+| 1799 || Matthias Hoenig ||Tabakspinner; Agnes Wirtz, Ehefrau; Johann Zimmermann, Tagelöhner || Bevölkerung 1799 Kanton Köln
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 | 1835 || Pistor Friedrich Ludwig ||   || AB Köln 1835
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+| 1841 || Pistor ||   || AB Köln 1841
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 | 1854 || Pistor || Eigentümer, in Mülheim || AB Köln 1854
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 | 1931 ||  || Eigentümer,  || AB Köln 1931
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+=== Brauhaus ===
+Brauhaus [[Ist Brauhaus::Bier-Esel]]
+Heute bekannt wegen seiner Muschel-Spezialitäten.
+{| class="wikitable"
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+! Brauer !! Brauhausname || von-bis
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+|  ||Brauhaus  ||1838-1840
+|-
+| Kuth, Hermann ||Brauhaus  ||1840-1844
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+| Sünner-Brauerei ||Brauhaus "Zum Bier-Esel" ||1892-
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 |}
 [[Kategorie:Adresse]]
+[[Kategorie:Brauhaus]]
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