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Brauhaus "Zum Bollig", früher Bolch (Kugel) | |||
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| 1797 || Christian Mertens || Bürgerhauptmann und Bierbrauer || AB Köln 1797 | | 1797 || Christian Mertens || Bürgerhauptmann und Bierbrauer || AB Köln 1797 | ||
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| 1799 || Christian Mertens ||Bierbrauer; Gertrud Marx, Nichte; Arnold Köllen, Arbeiter; Gertrud Guss, Dienstmädchen || Einwohnerverz. frz.Verwaltung Köln 1799 | |||
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| 1835 || Simon Balthasar Joseph || || AB Köln 1835 | |||
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| 1854 || Simon || Eigentümer, Bierbrauer || AB Köln 1854 | | 1854 || Simon || Eigentümer, Bierbrauer || AB Köln 1854 | ||
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=== Brauhaus === | |||
Brauhaus [[Ist Brauhaus::Im Bollig]], Griechenpforte 7-9 | |||
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! Brauer !! Brauhausname || von-bis | |||
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| Balthasar Joseph Simon, Brauer ||Brauhaus ||1838-1857 | |||
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| Heinrich Stein, Brauer ||Brauhaus ||1857-1859 | |||
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| Robert Hammermann, Brauer ||Brauhaus ||1859-1861 | |||
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| Hermann Zapp, Brauer ||Brauhaus ||1861-1865 | |||
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| Robert Zapp, Brauer ||Brauhaus||1865-1869 | |||
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| Joh. Hubert Von der Beek, Brauer ||Brauhaus ||1869-1882 | |||
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| Joh. Hubert Von der Beek, Wwe., Brauer ||Brauhaus||1882-1883 | |||
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| Theodor Brentges, Brauer ||Brauhaus||1883-1906 | |||
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| Theodor Brentges, Wwe, Brauer ||Brauhaus ||1906-1907 | |||
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| Theodor Brentges, jun., Brauer ||Brauhaus ||1907-1915 | |||
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| Theodor Brentges, jun., Wwe, Brauer ||Brauhaus ||1915-1916 | |||
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| Jean Lehmann, Brauer ||Brauhaus||1916-1924 | |||
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Aktuelle Version vom 2. Dezember 2024, 17:23 Uhr
Brauhaus "Zum Bollig", früher Bolch (Kugel)
Eigentümer und Bewohner
| Datum | Name | Beruf | Quelle |
|---|---|---|---|
| 1797 | Christian Mertens | Bürgerhauptmann und Bierbrauer | AB Köln 1797 |
| 1799 | Christian Mertens | Bierbrauer; Gertrud Marx, Nichte; Arnold Köllen, Arbeiter; Gertrud Guss, Dienstmädchen | Einwohnerverz. frz.Verwaltung Köln 1799 |
| 1835 | Simon Balthasar Joseph | AB Köln 1835 | |
| 1854 | Simon | Eigentümer, Bierbrauer | AB Köln 1854 |
| 1862 | Eigentümer, | AB Köln 1862 | |
| 1888 | Eigentümer, | AB Köln 1888 | |
| 1898 | Eigentümer, | AB Köln 1898 | |
| 1901 | Eigentümer, | AB Köln 1901 | |
| 1905 | Eigentümer, | AB Köln 1905 | |
| 1931 | Eigentümer, | AB Köln 1931 |
Brauhaus
Brauhaus Im Bollig, Griechenpforte 7-9
| Brauer | Brauhausname | von-bis |
|---|---|---|
| Balthasar Joseph Simon, Brauer | Brauhaus | 1838-1857 |
| Heinrich Stein, Brauer | Brauhaus | 1857-1859 |
| Robert Hammermann, Brauer | Brauhaus | 1859-1861 |
| Hermann Zapp, Brauer | Brauhaus | 1861-1865 |
| Robert Zapp, Brauer | Brauhaus | 1865-1869 |
| Joh. Hubert Von der Beek, Brauer | Brauhaus | 1869-1882 |
| Joh. Hubert Von der Beek, Wwe., Brauer | Brauhaus | 1882-1883 |
| Theodor Brentges, Brauer | Brauhaus | 1883-1906 |
| Theodor Brentges, Wwe, Brauer | Brauhaus | 1906-1907 |
| Theodor Brentges, jun., Brauer | Brauhaus | 1907-1915 |
| Theodor Brentges, jun., Wwe, Brauer | Brauhaus | 1915-1916 |
| Jean Lehmann, Brauer | Brauhaus | 1916-1924 |