Eigentümer und Bewohner
| Datum | Name | Beruf | Quelle |
|---|---|---|---|
| bis 1623 | Backhaus | Heiliggeisthospital | Vogts, Wohnhaus Bd.2 |
| 1623 | Zum großen Ochsen | Vogts, Wohnhaus Bd.2 | |
| 1797 | Johan Georg Vogel | Bierbrauer | AB Köln 1797 |
| 1820 | Zingsheim Christian | AB Köln 1797 idF 1820, 41 | |
| 1835 | Much Joseph | AB Köln 1835 | |
| 1841 | Much | AB Köln 1841 | |
| 1854 | Much Wwe. | Eigentümer, | AB Köln 1854 |
| 1854 | Schnitzler | Brauer | AB Köln 1854 |
| 1862 | Eigentümer, | AB Köln 1862 | |
| 1888 | Eigentümer, | AB Köln 1862 | |
| 1898 | Eigentümer, | AB Köln 1898 | |
| 1901 | Eigentümer, | AB Köln 1901 | |
| 1901 | teilweiser Abbruch des Daches | Vogts, Bd2 | |
| 1905 | Eigentümer, | AB Köln 1905 | |
| 1931 | Eigentümer, | AB Köln 1931 |
Brauhaus
Brauhaus Im roten Ochsen
| Brauer | Brauhausname | von-bis |
|---|---|---|
| Josef Much | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1838-1849 |
| Lucia Much Wwe | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1849-1852 |
| Franz Schnitzler, Brauer | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1852-1863 |
| Hubert Strauß, Brauer | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1863-1867 |
| Balthasar Reinhold, Brauer | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1867-1874 |
| Balthasar Reinold Wwe, Brauer | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1874-1875 |
| Peter Wilhelm Basten, Brauer | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1875-1880 |
| Peter Michael Basten, Brauer | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1880-1883 |
| Mathias Baum, Brauer | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1883-1912 |
| Peter Baum, Brauer | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1912-1913 |
| Wilhelm Creischer, Brauer | Brauhaus "Im roten Ochsen" | 1913-1916 |
