Eigentümer und Bewohner
| Datum | Name | Beruf | Quelle |
|---|---|---|---|
| 1798 | Grass, Jacob | Brandeweinbrenner | AB Köln 1798 |
| 1799 | Jakob Grass | Branntweinhändler; Barbara Schorns, Ehefrau; Maria Grass, Tochter; Geworg Grass, Sohn | Einwohnerverz. frz.Verwaltung Köln 1799 |
| 1835 | Pütz Constantin | AB Köln 1835 | |
| 1854 | Pütz | Eigentümer, Branntwbr. | AB Köln 1854 |
| 1862 | Eigentümer, | AB Köln 1862 | |
| 1888 | Eigentümer, | AB Köln 1862 | |
| 1898 | Eigentümer, | AB Köln 1898 | |
| 1901 | Eigentümer, | AB Köln 1901 | |
| 1905 | Eigentümer, | AB Köln 1905 | |
| 1931 | Eigentümer, | AB Köln 1931 |
Brauhaus
Brauhaus Neumarkt-Bräu
| Brauer | Brauhausname | von-bis |
|---|---|---|
| Joh. Tillmann Müller, Brauer | Brauhaus | 1863-1864 |
| Joh. Heinrich Schmitz, Brauer | Brauhaus | 1864-1867 |
| Jakob Schiffer, Brauer | Brauhaus | 1867-1873 |
| Jakob Schiffer, Wwe., Brauer | Brauhaus | 1873-1874 |
| Mohr-Baedorf | Oberg. Bierbrauerei "Neumarkt-Bräu" | 1931-1932 |
| Willi Mohr, Brauer | Oberg. Bierbrauerei "Neumarkt-Bräu" | 1932-1942 |
| Inge Mohr, Brauer | Oberg. Bierbrauerei "Neumarkt-Bräu" | 1942-1958 |