Eigentümer und Bewohner
| Datum | Name | Beruf | Quelle |
|---|---|---|---|
| 1797 | Otto Frider. Sproegel | Doctor Medicinae | AB Köln 1797 |
| 1822 | Urbach, Elisabetha, Witw. | Eigentümer, | AB Köln 1822 |
| 1835 | Claaß Wilhelm | Eigentümer, | AB Köln 1835 |
| 1841 | Cassel | AB Köln 1841 | |
| 1854 | Schultz | Eigentümer, 6 | AB Köln 1854 |
| 1854 | unbewohnt | AB Köln 1854 | |
| 1862 | Eigentümer, | AB Köln 1862 | |
| 1888 | Eigentümer, | AB Köln 1888 | |
| 1898 | Eigentümer, | AB Köln 1898 | |
| 1901 | Eigentümer, | AB Köln 1901 | |
| 1905 | Eigentümer, | AB Köln 1905 | |
| 1931 | Eigentümer, | AB Köln 1931 |
Brauhaus
Brauhaus "Zur Malzmühle"
| Brauer | Brauhausname | von-bis |
|---|---|---|
| Hubert Koch | Brauhaus | 1858-1867 |
| August Weiler | Brauhaus | 1867-1869 |
| Hubert Koch | Bier- und Malzextrakt-Dampf-Brauerei | 1869-1901 |
| Jacob Koch | Bier- und Malzextrakt-Dampf-Brauerei | 1901-1912 |
| Jacob Koch, Inh. Gottfried Schwartz | Brauhaus "Zur Malzmühle" | 1912-1922 |
| Jacob Koch, Inh. Gottfried Schwartz, Wwe. | Brauhaus "Zur Malzmühle" | 1922-1932 |
| H. J. Schwartz | Brauhaus "Zur Malzmühle" | 1932-1944 |
| Jacob Koch, Inh. Sibille Schwartz | Brauhaus "Zur Malzmühle" | 1944-1958 |
| Theodor Jos. Schwartz | Brauhaus "Zur Malzmühle" | 1958-1960 |
| Theodor Jos. Schwartz, Inh. Anneliese Schwartz | Brauhaus "Zur Malzmühle" | 1960-1972 |
| Schwartz K.G. | Brauhaus "Zur Malzmühle" | 1972-DATO |